Mr Malt – Lieviti Secchi Fermentis

Mr Malt – Lieviti Secchi Fermentis

Il lievito è un ingrediente fondamentale nella produzione della birra, tanto che diversi ceppi di lieviti produrranno birre diverse, anche se aggiunti a mostri identici. Sono numerosi gli artigiani della birra che si affidano ai lieviti secchi perchè li considerano la soluzione ideale, sicura e affidabile, per ottenere una buona fermentazione. Pronti per essere inoculati, i lieviti secchi si reidratano mediante una semplice procedura e non sono necessari ulteriori processi di propagazione, nè investimenti elevati per allestire un laboratorio in casa o in birrificio.

Ecco alcuni esempi dei prodotti a nostra disposizione:

  • Safale k-97
  • Safale S-04
  • Safale US-05
  • Safbrew F2

Per conoscere tutti i nostri lieviti secchi contattaci

 

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